Brut C

Brut C

Bongiraud

Сербия / Rogljevo / Rogljevo

5.500 RSD

≈ 47 €

Профиль

Тело2/5
Танины1/5
Кислотность4/5
Минеральность3/5
pét-natсвежееChardonnayRogljevo
Винтаж
2021
Сорта
Шардоне
Алкоголь
12%
Объем
0.75L
Тип / Стиль
игристое / пет-нат
Практики
органик
Подача
8-10°C
Аллергены
содержит сульфиты
Доступность
В наличии

Винификация

Chardonnay по методу ancestral из Неготинского края на востоке Сербии, завершён в бутылке без дозажа.

История винодельни

Bongiraud — франко-сербское хозяйство в Рогльево, возрождающее терруар Неготина органическими, выразительными винами.

История виноградника

Песчано-известняковые склоны над Дунаем дают свежесть и тонкую минеральную линию Chardonnay.

Дегустационные ноты

  • лимон
  • зелёное яблоко
  • бриошь
  • белые цветы
  • мел
  • тонкая игра

Гастропейринг

  • морепродукты
  • мягкий сыр
  • салаты
  • жареная рыба
  • аперитив