Côtes de Bourg

Côtes de Bourg

Chateau Roc De Cambes

Франция / Bordeaux / Bordeaux

16.800 RSD

≈ 144 €

Профиль

Тело4/5
Танины4/5
Кислотность3/5
Минеральность1/5
структурноеage-worthyMerlotCabernet FrancBordeaux
Винтаж
2014
Сорта
Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мальбек
Алкоголь
14%
Объем
0.75L
Тип / Стиль
красное / тихое
Практики
-
Подача
16-18°C
Аллергены
содержит сульфиты
Доступность
В наличии

Винификация

Зрелое Côtes de Bourg от культового Château Roc de Cambes (Франсуа Митжавиль), на основе Merlot и в дубе — правобережное красное с амбицией гран крю.

История винодельни

Roc de Cambes, созданное легендарным Франсуа Митжавилем из Tertre Rôteboeuf, — эталон Côtes de Bourg.

История виноградника

Природный амфитеатр над Жирондой даёт хозяйству исключительную зрелость для аппелласьона.

Дегустационные ноты

  • чёрная вишня
  • слива
  • кедр
  • табак
  • трюфель
  • бархатистый танин

Гастропейринг

  • говядина
  • ягнятина
  • дичь
  • утка
  • выдержанный сыр