7.000 RSD
≈ 60 €
Профиль
Тело3/5
Танины2/5
Кислотность4/5
Минеральность2/5
juicylight-bodiedPinot NoirBurgundy
- Винтаж
- NV
- Сорта
- Пино Нуар
- Алкоголь
- 12.5%
- Объем
- 0.75L
- Тип / Стиль
- красное / тихое
- Практики
- органик
- Подача
- 13-15°C
- Аллергены
- содержит сульфиты
- Доступность
- В наличии
Винификация
Hautes-Côtes de Nuits Pinot Noir от Давида Дюбана, частично целыми гроздьями и с выдержкой в дубе — свежее, ароматное красное бургундское.
История винодельни
Давид Дюбан — топовый гровер Кот-де-Нюи из Шеванна, известный ароматным Pinot Noir с целыми гроздьями.
История виноградника
Высотные участки Hautes-Côtes сохраняют свежесть и красноягодную лёгкость Pinot Noir.
Дегустационные ноты
- красная вишня
- малина
- фиалка
- пряности
- лесная подстилка
- тонкий танин
Гастропейринг
- утка
- запечённая птица
- блюда с грибами
- мягкий сыр
- мясная нарезка