Meursault

Meursault

Domaine Matrot

Франция / Burgundy / Burgundy

13.700 RSD

≈ 117 €

Профиль

Тело3/5
Танины1/5
Кислотность3/5
Минеральность3/5
округлоеминеральноеChardonnayBurgundy
Винтаж
2023
Сорта
Шардоне
Алкоголь
12.5%
Объем
0.75L
Тип / Стиль
белое / тихое
Практики
органик
Подача
10-12°C
Аллергены
содержит сульфиты
Доступность
В наличии

Винификация

Деревенский Meursault от Domaine Matrot, выдержка в бочке в классическом сдержанном стиле, где минеральность важнее дуба.

История винодельни

Domaine Matrot — эталонное семейное хозяйство Meursault, органика ради чистых, выдержанных белых.

История виноградника

Мергельно-известняковые почвы Meursault дают Chardonnay тело, ореховую глубину и минеральный каркас.

Дегустационные ноты

  • жёлтое яблоко
  • лимонный курд
  • фундук
  • масло
  • белые цветы
  • долгий минеральный финиш

Гастропейринг

  • лобстер
  • запечённая птица
  • телятина
  • рыба под сливочным соусом
  • выдержанный сыр