Verduzzo

Verduzzo

I Clivi

Италия / Friuli-Venezia Giulia / Friuli-Venezia Giulia

3.700 RSD

≈ 32 €

Профиль

Тело2/5
Танины1/5
Кислотность3/5
Минеральность4/5
округлоеминеральноеVerduzzoFriuli-Venezia Giulia
Винтаж
NV
Сорта
Вердуццо
Алкоголь
12.5%
Объем
0.75L
Тип / Стиль
белое / тихое
Практики
органик
Подача
10-12°C
Аллергены
содержит сульфиты
Доступность
В наличии

Винификация

Сухой Verduzzo от I Clivi во Фриули, из старых лоз и с минимальным вмешательством — свежее, характерное белое.

История винодельни

I Clivi — уважаемое фриульское хозяйство, органически обрабатывающее старые лозы ради чистых, малотехнологичных белых.

История виноградника

Старые лозы на мергелистом песчанике Фриули (ponca) дают свежесть, глубину и солоноватую грань.

Дегустационные ноты

  • зелёное яблоко
  • груша
  • лимон
  • травы
  • миндаль
  • солоноватый финиш

Гастропейринг

  • антипасти
  • морепродукты
  • свежий сыр
  • салаты
  • ризотто