Polly Pinot Noir

Polly Pinot Noir

Komuna

Сербия / Fruska Gora / Fruska Gora

4.100 RSD

≈ 35 €

Профиль

Тело3/5
Танины1/5
Кислотность4/5
Минеральность3/5
fine bubblesvinousPinot NoirFruska Gora
Винтаж
NV
Сорта
Пино Нуар
Алкоголь
12%
Объем
0.75L
Тип / Стиль
игристое / традиционный метод
Практики
органик
Подача
8-10°C
Аллергены
содержит сульфиты
Доступность
В наличии

Винификация

Blanc de noirs по традиционному методу из Pinot Noir с Фрушка-Горы — фирменное кюве для Polly, свежее, с тонким перляжем.

История винодельни

Komuna — производитель с Фрушка-Горы, сделавший это фирменное игристое из Pinot Noir для бара.

История виноградника

Pinot Noir с лёссовых склонов Фрушка-Горы зреет с достаточной свежестью для тонкого сухого игристого.

Дегустационные ноты

  • красное яблоко
  • цитрус
  • бриошь
  • клубника
  • мел
  • тонкая игра

Гастропейринг

  • канапе
  • морепродукты
  • мягкий сыр
  • запечённая курица
  • аперитив