4.100 RSD
≈ 35 €
Профиль
Тело2/5
Танины2/5
Кислотность4/5
Минеральность3/5
скин-контактtexturedBakatorMézes FehérSubotica
- Винтаж
- 2024
- Сорта
- Бакатор, Мезеш Фехер, Грашац, Сланкаменка, Серемски Зёльд
- Алкоголь
- 12.5%
- Объем
- 0.75L
- Тип / Стиль
- оранжевое / тихое
- Практики
- органик, натуральное
- Подача
- 12-14°C
- Аллергены
- содержит сульфиты
- Доступность
- В наличии
Винификация
Оранжевый полевой купаж со скин-контактом от Oscar Maurer на песках Суботицы — старые автохтоны на мацерации, натурально.
История винодельни
Oscar Maurer — известный натуралист с песков Суботицы, возрождающий старые паннонские сорта.
История виноградника
Древние корнесобственные лозы на песках Суботицы дают редкий, характерный фрукт для оранжевых.
Дегустационные ноты
- курага
- апельсиновая цедра
- чёрный чай
- пчелиный воск
- травы
- мягкая танинность
Гастропейринг
- пряные блюда
- выдержанный сыр
- вяленое мясо
- запечённые овощи
- рагу