Colección Albarino

Colección Albarino

Pazo de Senorans

Испания / Galicia / Galicia

5.600 RSD

≈ 48 €

Профиль

Тело2/5
Танины1/5
Кислотность5/5
Минеральность5/5
crispминеральноеAlbarinoGalicia
Винтаж
2021
Сорта
Альбариньо
Алкоголь
12%
Объем
0.75L
Тип / Стиль
белое / тихое
Практики
-
Подача
10-12°C
Аллергены
содержит сульфиты
Доступность
В наличии

Винификация

Albariño из старых лоз от Pazo de Señorans, выдержка в бочке и на осадке — эталон Риас-Байшас с глубиной и солоноватой энергией.

История винодельни

Pazo de Señorans — эталонное хозяйство Риас-Байшас, знаменитое выдержанным, минеральным Albariño.

История виноградника

Гранитные почвы и прохладный атлантический климат Галисии дают Albariño солоноватость и упругую кислотность.

Дегустационные ноты

  • лимон
  • грейпфрут
  • белый персик
  • белые цветы
  • морская соль
  • долгий минеральный финиш

Гастропейринг

  • устрицы
  • морепродукты
  • осьминог
  • белая рыба
  • суши