Taissy 1er Cru

Taissy 1er Cru

Pierre Paillard

Франция / Champagne / Champagne

14.200 RSD

≈ 121 €

Профиль

Тело2/5
Танины1/5
Кислотность4/5
Минеральность4/5
fine bubblesсвежееPinot MeunierChampagne
Винтаж
2020
Сорта
Пино Менье
Алкоголь
12%
Объем
0.75L
Тип / Стиль
игристое / традиционный метод
Практики
органик
Подача
8-10°C
Аллергены
содержит сульфиты
Доступность
В наличии

Винификация

Парцеллярное кюве premier cru из Тэсси от Pierre Paillard, миллезимное и винозное, с тонкой автолизной глубиной.

История винодельни

Парцеллярные розливы Pierre Paillard показывают разнообразие их владений в Монтань-де-Реймс.

История виноградника

Lieu-dit Тэсси в Монтань-де-Реймс даёт более округлый, фруктовый профиль.

Дегустационные ноты

  • садовые фрукты
  • цитрус
  • белые цветы
  • бриошь
  • мел
  • характерный финиш

Гастропейринг

  • запечённая курица
  • морепродукты
  • блюда с грибами
  • мягкий сыр
  • белая рыба