11.600 RSD
≈ 99 €
Profil
Telo2/5
Tanini1/5
Kiselost4/5
Mineralnost5/5
fine bubblessvežeChardonnayChampagne
- Berba
- NV
- Sorte
- Chardonnay
- Alkohol
- 12%
- Zapremina
- 0.75L
- Tip / Stil
- penušavo / tradicionalna metoda
- Uzgoj
- organsko
- Serviranje
- 8-10°C
- Alergeni
- sadrži sulfite
- Dostupnost
- Na stanju
Vinifikacija
Blanc de blancs grand cru, Extra Brut, vinifikovan radi čistoće i odležan na talogu radi kremaste teksture nad kredastim jezgrom.
Priča vinarije
Grand cru flaša iz poseda Girard-Bonnet na Côte des Blancs, u preciznom stilu sa niskom dozažom.
Priča vinograda
Duboka kredna podtla prenose svežinu i mineralnost Chardonnayu.
Degustacione note
- citrusna kora
- zelena jabuka
- belo cveće
- brioš
- kreda
- slankoća
Uparivanje hrane
- ostrige
- plodovi mora
- suši
- meki sir
- aperitiv