17.900 RSD
≈ 153 €
Profil
Telo3/5
Tanini1/5
Kiselost4/5
Mineralnost5/5
fine bubblesvinousChardonnayChampagne
- Berba
- 2019
- Sorte
- Chardonnay
- Alkohol
- 12%
- Zapremina
- 0.75L
- Tip / Stil
- penušavo / tradicionalna metoda
- Uzgoj
- organsko
- Serviranje
- 8-10°C
- Alergeni
- sadrži sulfite
- Dostupnost
- Na stanju
Vinifikacija
Milezimni jednovinogradski blanc de blancs iz Les Mottelettes — redak Chardonnay na crvenom terroiru Bouzya.
Priča vinarije
Retka parcela Chardonnaya u crvenom Bouzyju; Les Mottelettes pokazuje preciznost kuće Paillard sa belim sortama.
Priča vinograda
Chardonnay na kredi Bouzya dobija telo ne gubeći mineralno-citrusnu osovinu.
Degustacione note
- limun
- bela breskva
- badem
- belo cveće
- kreda
- slankasta dužina
Uparivanje hrane
- jastog
- kapice
- bela riba
- pečena piletina
- tvrdi sir