Derthona

Derthona

Vietti

Italija / Piemonte / Piemonte

7.000 RSD

≈ 60 €

Profil

Telo4/5
Tanini1/5
Kiselost4/5
Mineralnost5/5
crispfull-bodiedTimorassoPiemonte
Berba
2022
Sorte
Timorasso
Alkohol
13.5%
Zapremina
0.75L
Tip / Stil
belo / mirno
Uzgoj
-
Serviranje
11-13°C
Alergeni
sadrži sulfite
Dostupnost
Na stanju

Vinifikacija

Derthona Timorasso kuće Vietti — moćan, za odležavanje sposoban beli od retke tortonske sorte, sa dubinom i slankastom mineralnošću.

Priča vinarije

Vietti je podržao oživljavanje Timorassa, flaširajući Derthonu sa brda Colli Tortonesi.

Priča vinograda

Krečnjačko-glinovita brda Tortone daju Timorassu strukturu, telo i mineralnu čvrstinu.

Degustacione note

  • žuta jabuka
  • kajsija
  • med
  • đumbir
  • drobljen kamen
  • dug slankast završetak

Uparivanje hrane

  • belo meso
  • masna riba
  • kremasta pasta
  • zreli sir
  • rižoto