5.100 RSD
≈ 44 €
Профиль
- Винтаж
- NV
- Сорта
- Шардоне, Пино Нуар, Менье
- Алкоголь
- 12%
- Объем
- 0.375L
- Тип / Стиль
- игристое / традиционный метод
- Практики
- -
- Подача
- 8-10°C
- Аллергены
- содержит сульфиты
- Доступность
- В наличии
Винификация
Классическое ассамбляжное шампанское, произведённое традиционным методом с вторичной ферментацией в бутылке. Кюве сочетает Шардоне, Пино Нуар и Менье для достижения баланса свежести и тельности. Выдержка на осадке придаёт вину характерные дрожжевые и хлебные ноты.
История винодельни
A. Bergere — негоциантский дом Шампани, специализирующийся на производстве доступных ассамблажных шампаней для широкой аудитории. Дом работает с виноградниками различных зон Шампани, обеспечивая стабильность стиля от урожая к урожаю.
История виноградника
Виноград для кюве Origine происходит из нескольких зон апелласьона Шампань, включая Монтань де Реймс, Кот-де-Блан и Валле-де-ла-Марн. Меловые почвы региона придают вину характерную минеральность и освежающую кислотность, типичную для классического стиля Шампани.
Дегустационные ноты
- лимон
- зелёное яблоко
- бриошь
- белый цветок
- мел
- тост
Гастропейринг
- устрицы
- мягкие сыры
- морепродукты
- канапе
- рыбные тартары