Origine Brut 0.375

Origine Brut 0.375

A. Bergere

Francuska / Champagne / Champagne

5.100 RSD

≈ 44 €

Profil

Telo3/5
Tanini1/5
Kiselost4/5
Mineralnost4/5
fine bubblesvinousChardonnayPinot NoirChampagne
Berba
NV
Sorte
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
Alkohol
12%
Zapremina
0.375L
Tip / Stil
penušavo / tradicionalna metoda
Uzgoj
-
Serviranje
8-10°C
Alergeni
sadrži sulfite
Dostupnost
Na stanju

Vinifikacija

Klasičan šampanjski asamblaž napravljen tradicionalnom metodom sa drugom fermentacijom u boci. Cuvée spaja Chardonnay, Pinot Noir i Meunier kako bi se postigao balans svežine i tela. Odležavanje na lizu daje vinu karakteristične kvaščeve i hlebne note.

Priča vinarije

A. Bergère je négociant kuća iz Champagne specijalizovana za proizvodnju pristupačnih asamblažnih Champagne vina za širu publiku. Kuća radi sa vinogradima iz različitih zona Champagne, obezbeđujući stabilnost stila iz godine u godinu.

Priča vinograda

Grožđe za cuvée Origine potiče iz više zona apelacije Champagne, uključujući Montagne de Reims, Côte des Blancs i Vallée de la Marne. Kredna tla regiona vinu daju karakterističnu mineralnost i osvežavajuću kiselost tipičnu za klasičan stil Champagne.

Degustacione note

  • limun
  • zelena jabuka
  • brioš
  • beli cvet
  • kreda
  • tost

Uparivanje hrane

  • ostrige
  • meki sirevi
  • morski plodovi
  • kanape
  • riblji tartari