4.000 RSD
≈ 34 €
Профиль
- Винтаж
- 2021
- Сорта
- Мерло
- Алкоголь
- 13.5%
- Объем
- 0.75L
- Тип / Стиль
- красное / тихое
- Практики
- -
- Подача
- 15-17°C
- Аллергены
- содержит сульфиты
- Доступность
- В наличии
Винификация
Мерло с Фрушка-Горы проходит классическую виноделию с мягкой экстракцией и выдержкой в дубовых ёмкостях для округления танинов. Стиль кюве 'Lily' предполагает доступный, питкий характер с акцентом на фруктовость и мягкость.
История винодельни
Bikicki — семейная винодельня, расположенная на склонах Фрушка-Горы в Сербии, одного из старейших винодельческих регионов страны. Хозяйство делает ставку на местный терруар и доступные, выразительные вина под женскими именами в качестве названий кюве.
История виноградника
Фрушка-Гора — горный массив в Воеводине, обеспечивающий виноградникам мягкий континентальный климат с достаточным количеством осадков и хорошей суточной амплитудой температур. Почвы преимущественно лёссовые и глинистые, что придаёт Мерло округлость и мягкую землистость.
Дегустационные ноты
- слива
- вишня
- фиалка
- ваниль
- земля
- красные ягоды
Гастропейринг
- паста с мясным соусом
- телятина на гриле
- мягкие сыры
- ризотто с грибами
- запечённые овощи