5.400 RSD
≈ 46 €
Профиль
Тело3/5
Танины1/5
Кислотность4/5
Минеральность4/5
fine bubblesvinousMacabeuXarelloPenedès
- Винтаж
- NV
- Сорта
- Макабео, Хареийо, Хареийо Вермель, Парельяда, Сумоль Негре
- Алкоголь
- 12%
- Объем
- 0.75L
- Тип / Стиль
- игристое / традиционный метод
- Практики
- органик
- Подача
- 8-10°C
- Аллергены
- содержит сульфиты
- Доступность
- В наличии
Винификация
Игристое Пенедеса по традиционному методу из автохтонных Macabeu, Xarel·lo и Parellada с долгой выдержкой на осадке и без дозажа.
История винодельни
Can Descregut — семейное хозяйство в Пенедесе, делающее терруарное игристое вне системы Cava, в органике.
История виноградника
Старые лозы на известковых почвах Пенедеса дают структуру и пряно-травянистый характер.
Дегустационные ноты
- зелёное яблоко
- лимон
- фенхель
- тост
- миндаль
- солоноватость
Гастропейринг
- морепродукты
- жареные закуски
- хамон
- твёрдый сыр
- паэлья