8.700 RSD
≈ 74 €
Профиль
Тело2/5
Танины1/5
Кислотность4/5
Минеральность5/5
fine bubblesсвежееChardonnayChampagne
- Винтаж
- NV
- Сорта
- Шардоне
- Алкоголь
- 12%
- Объем
- 0.75L
- Тип / Стиль
- игристое / традиционный метод
- Практики
- органик
- Подача
- 8-10°C
- Аллергены
- содержит сульфиты
- Доступность
- В наличии
Винификация
Blanc de blancs категории premier cru с Кот-де-Блан, Extra Brut с низким дозажем и выдержкой на осадке ради меловой точности.
История винодельни
Girard-Bonnet — гровер с Кот-де-Блан, делающий меловые шампанские из Chardonnay с семейных участков.
История виноградника
Чистые меловые почвы Кот-де-Блан дают Chardonnay собранную цитрусовую энергию и солоноватую длину.
Дегустационные ноты
- лимон
- зелёное яблоко
- белые цветы
- бриошь
- мел
- солоноватый финиш
Гастропейринг
- устрицы
- морепродукты
- суши
- мягкий сыр
- аперитив