6.000 RSD
≈ 51 €
Профиль
Тело4/5
Танины3/5
Кислотность4/5
Минеральность2/5
гастрономичноеmedium-bodiedZweigeltBlaufränkischBurgenland
- Винтаж
- NV
- Сорта
- Цвайгельт, Блауфранкиш
- Алкоголь
- 13.5%
- Объем
- 0.75L
- Тип / Стиль
- красное / тихое
- Практики
- органик, биодинамика, деметер, натуральное
- Подача
- 15-17°C
- Аллергены
- содержит сульфиты
- Доступность
- В наличии
Винификация
Atanasius — сочный биодинамический купаж Zweigelt и Blaufränkisch от Gut Oggau: свежий, живой, натуральный.
История винодельни
Gut Oggau — культовое биодинамическое хозяйство Бургенланда, чьи вина названы как вымышленная семья; Atanasius — живой молодой 'сын'.
История виноградника
Старые террасные лозы на выветрелом сланце и известняке дают купажу энергию и свежесть.
Дегустационные ноты
- красная вишня
- малина
- клюква
- фиалка
- перец
- сочный танин
Гастропейринг
- мясная нарезка
- запечённая птица
- овощи на гриле
- мягкий сыр
- паста