5.600 RSD
≈ 48 €
Профиль
Тело2/5
Танины1/5
Кислотность4/5
Минеральность3/5
fine bubblesсвежееGlera TondaPereraVeneto
- Винтаж
- 2021
- Сорта
- Глера Тонда, Перера, Бьянкетта, Вердизо, Глера Лунга
- Алкоголь
- 12%
- Объем
- 0.75L
- Тип / Стиль
- игристое / традиционный метод
- Практики
- органик
- Подача
- 8-10°C
- Аллергены
- содержит сульфиты
- Доступность
- В наличии
Винификация
Игристое в стиле col fondo: дображивает в бутылке на осадке, без дегоржажа, сухое и характерное.
История винодельни
Небольшой производитель из Венето, работающий с автохтонным полевым купажом в традиционной мутной манере col fondo.
История виноградника
Холмовая Glera и старые местные сорта на моренных почвах сохраняют вино лёгким и питким.
Дегустационные ноты
- груша
- яблоко
- хлебная корка
- дикие травы
- дрожжи
- характерная игра
Гастропейринг
- жареные закуски
- салюми
- мягкий сыр
- ризотто
- аперитив