28.500 RSD
≈ 244 €
Профиль
Тело2/5
Танины1/5
Кислотность4/5
Минеральность5/5
fine bubblesсвежееPinot NoirChardonnayChampagne
- Винтаж
- NV
- Сорта
- Пино Нуар, Шардоне
- Алкоголь
- 12%
- Объем
- 0.75L
- Тип / Стиль
- игристое / традиционный метод
- Практики
- органик
- Подача
- 8-10°C
- Аллергены
- содержит сульфиты
- Доступность
- В наличии
Винификация
Grower-шампанское grand cru из Амбоне, на основе Pinot Noir с Chardonnay, в чистом традиционном стиле с низким дозажем.
История винодельни
Marie-Noëlle Ledru — почитаемый гровер из grand cru Амбоне, вручную ухаживающий за Pinot Noir ради винозного, выдержанного шампанского.
История виноградника
Меловые склоны grand cru Амбоне дают Pinot Noir глубину, структуру и солоноватый финиш.
Дегустационные ноты
- красное яблоко
- цитрус
- земляника
- бриошь
- мел
- долгий винозный финиш
Гастропейринг
- запечённая птица
- утка
- лобстер
- выдержанный сыр
- ризотто с грибами