28.500 RSD
≈ 244 €
Profil
Telo2/5
Tanini1/5
Kiselost4/5
Mineralnost5/5
fine bubblessvežePinot NoirChardonnayChampagne
- Berba
- NV
- Sorte
- Pinot Noir, Chardonnay
- Alkohol
- 12%
- Zapremina
- 0.75L
- Tip / Stil
- penušavo / tradicionalna metoda
- Uzgoj
- organsko
- Serviranje
- 8-10°C
- Alergeni
- sadrži sulfite
- Dostupnost
- Na stanju
Vinifikacija
Grand cru grower šampanjac iz Ambonnaya, vođen Pinot Noirom uz Chardonnay, u čistom tradicionalnom stilu sa niskom dozažom.
Priča vinarije
Marie-Noëlle Ledru je cenjeni grower iz grand cru Ambonnaya, koja ručno neguje Pinot Noir za vinozan, za odležavanje sposoban šampanjac.
Priča vinograda
Kredne padine grand cru Ambonnaya daju Pinot Noiru dubinu, strukturu i slankast završetak.
Degustacione note
- crvena jabuka
- citrus
- šumska jagoda
- brioš
- kreda
- dug vinozan završetak
Uparivanje hrane
- pečena živina
- patka
- jastog
- zreli sir
- rižoto sa pečurkama