3.600 RSD
≈ 31 €
Профиль
Тело3/5
Танины3/5
Кислотность3/5
Минеральность1/5
juicyнатуральноеMerlotFruška Gora
- Винтаж
- 2022
- Сорта
- Мерло
- Алкоголь
- 13%
- Объем
- 0.75L
- Тип / Стиль
- красное / тихое
- Практики
- натуральное, органик
- Подача
- 14-16°C
- Аллергены
- содержит сульфиты
- Доступность
- В наличии
Винификация
Натуральный Мерло от Сагмайстера с минимальным вмешательством: спонтанная ферментация, мягкая экстракция, выдержка в нейтральных ёмкостях и низкая сера — сочная, нешлифованная версия сорта.
История винодельни
Сагмайстер — небольшой натуральный производитель с севера Сербии, работающий со старыми виноградниками, дикими дрожжами и терпением.
История виноградника
Виноградники в регионе Fruška Gora дают основу вина; почвы и местный климат формируют текстуру и баланс в бокале.
Дегустационные ноты
- красная слива
- вишня
- фиалка
- мягкий танин
- сочность
- свежий финиш
Гастропейринг
- мясная нарезка
- паста с томатом
- овощи на гриле
- пицца
- полутвёрдые сыры