3.600 RSD
≈ 31 €
Profil
Telo3/5
Tanini3/5
Kiselost3/5
Mineralnost1/5
juicyprirodnoMerlotFruška Gora
- Berba
- 2022
- Sorte
- Merlot
- Alkohol
- 13%
- Zapremina
- 0.75L
- Tip / Stil
- crveno / mirno
- Uzgoj
- prirodno, organsko
- Serviranje
- 14-16°C
- Alergeni
- sadrži sulfite
- Dostupnost
- Na stanju
Vinifikacija
Prirodni Merlot Sagmeistera vinifikovan uz minimalnu intervenciju: spontana fermentacija, nežna ekstrakcija, odležavanje u neutralnim sudovima i malo sumpora — sočna, nedoterana verzija sorte.
Priča vinarije
Sagmeister je mali prirodni proizvođač sa severa Srbije koji radi sa starim vinogradima, divljim kvascima i strpljenjem.
Priča vinograda
Vinogradi u regiji Fruška Gora daju plod; tla i lokalna klima oblikuju teksturu i balans u čaši.
Degustacione note
- crvena šljiva
- višnja
- ljubičica
- mek tanin
- sočnost
- svež završetak
Uparivanje hrane
- suhomesnato
- pasta sa paradajzom
- povrće sa grila
- pica
- polutvrdi sirevi