3.600 RSD
≈ 31 €
Профиль
- Винтаж
- 2021
- Сорта
- Рислинг
- Алкоголь
- 12%
- Объем
- 0.75L
- Тип / Стиль
- белое / тихое
- Практики
- -
- Подача
- 10-12°C
- Аллергены
- содержит сульфиты
- Доступность
- В наличии
Винификация
Рислинг из региона Три Моравы ферментирован в стальных танках для сохранения свежести и ароматики. Стиль предполагает сухое или полусухое вино с акцентом на естественную кислотность сорта. Минимальное вмешательство призвано подчеркнуть терруарный характер сербского рислинга.
История винодельни
Vert — небольшая сербская винодельня, ориентированная на выражение местного терруара через классические международные сорта. Производитель работает в регионе Три Моравы, одном из перспективных виноградарских районов Сербии. Философия хозяйства направлена на создание свежих, питких белых вин с чистым фруктовым профилем.
История виноградника
Регион Три Моравы расположен в центральной Сербии на слиянии трёх рек — Западной, Южной и Великой Моравы. Континентальный климат с достаточным суточным перепадом температур благоприятствует сохранению кислотности в рислинге. Почвы региона разнообразны и включают глинистые и суглинистые компоненты, что придаёт винам минеральную основу.
Дегустационные ноты
- лимон
- персик
- белые цветы
- минералы
- зелёное яблоко
Гастропейринг
- речная рыба
- морепродукты
- мягкие сыры
- азиатская кухня
- салаты с цитрусовой заправкой