Babaroga Sparkling

Babaroga Sparkling

Bjelica

Srbija / Vojvodina / Vojvodina

9.600 RSD

≈ 82 €

Profil

Telo2/5
Tanini1/5
Kiselost4/5
Mineralnost2/5
fine bubblessvežeChardonnayVojvodina
Berba
2016
Sorte
Chardonnay
Alkohol
12%
Zapremina
0.75L
Tip / Stil
penušavo / tradicionalna metoda
Uzgoj
-
Serviranje
8-10°C
Alergeni
sadrži sulfite
Dostupnost
Na stanju

Vinifikacija

Dugo odležan Chardonnay po tradicionalnoj metodi iz Vojvodine sa dubokom autolitičkom kompleksnošću nakon godina na talogu.

Priča vinarije

Bjelica je butik proizvođač iz Vojvodine poznat po ambicioznom, za odležavanje sposobnom penušavom po tradicionalnoj metodi.

Priča vinograda

Chardonnay sa lesnih terasa Vojvodine sazreva polako, gradeći strukturu potrebnu za dugo odležavanje.

Degustacione note

  • pečena jabuka
  • brioš
  • lešnik
  • med
  • limun krem
  • kremasta pena

Uparivanje hrane

  • jastog
  • pečena živina
  • zreli sir
  • rižoto
  • proslava