10.100 RSD
≈ 86 €
Profil
Telo2/5
Tanini1/5
Kiselost4/5
Mineralnost5/5
fine bubblessvežePinot NoirChardonnayChampagne
- Berba
- NV
- Sorte
- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc
- Alkohol
- 12%
- Zapremina
- 0.75L
- Tip / Stil
- penušavo / tradicionalna metoda
- Uzgoj
- organsko, biodinamičko
- Serviranje
- 8-10°C
- Alergeni
- sadrži sulfite
- Dostupnost
- Na stanju
Vinifikacija
Bulles de Comptoir je prirodni šampanjac Charlesa Dufoura u solera stilu sa Côte des Bar, bez dozaže i sa malo sumpora.
Priča vinarije
Charles Dufour je vodeći prirodni grower sa Côte des Bar, koji radi organski i sa minimumom sumpora.
Priča vinograda
Kimeridžanski laporac Côte des Bar daje telo i slankast, karakteran profil.
Degustacione note
- jabuka
- citrus
- kvasac
- belo cveće
- slankoća
- karakterna perlaž
Uparivanje hrane
- ostrige
- suvomesnato
- pržene grickalice
- meki sir
- branč