12.600 RSD
≈ 108 €
Profil
Telo2/5
Tanini1/5
Kiselost4/5
Mineralnost5/5
fine bubblessvežeChardonnayPinot NoirChampagne
- Berba
- NV
- Sorte
- Chardonnay, Pinot Noir
- Alkohol
- 12%
- Zapremina
- 0.75L
- Tip / Stil
- penušavo / tradicionalna metoda
- Uzgoj
- organsko
- Serviranje
- 8-10°C
- Alergeni
- sadrži sulfite
- Dostupnost
- Na stanju
Vinifikacija
Grower šampanjac kuće Dhondt-Grellet, delom vinifikovan u hrastu, Extra Brut — vinozan, teksturalan i fino kredast.
Priča vinarije
Dhondt-Grellet Adriena Dhondta je referentni mladi grower na Côte des Blancs, organski, za vinozan, terroirski šampanjac.
Priča vinograda
Stara loza na kredi Côte des Blancs i Sézannea daje i snagu i prepoznatljivu mineralnost kuće.
Degustacione note
- žuta jabuka
- limun
- tostirani orasi
- belo cveće
- kreda
- kremasta pena
Uparivanje hrane
- pečena živina
- plodovi mora
- rižoto sa pečurkama
- tvrdi sir
- bela riba