5.000 RSD
≈ 43 €
Profil
Telo3/5
Tanini1/5
Kiselost3/5
Mineralnost3/5
zaobljenomineralnoChardonnayBurgenland
- Berba
- 2023
- Sorte
- Chardonnay
- Alkohol
- 12.5%
- Zapremina
- 0.75L
- Tip / Stil
- belo / mirno
- Uzgoj
- organsko, biodinamičko, demeter
- Serviranje
- 10-12°C
- Alergeni
- sadrži sulfite
- Dostupnost
- Na stanju
Vinifikacija
Leithaberg DAC Chardonnay kuće Heinrich, na škriljcu i krečnjaku, odležan u hrastu — zategnut, mineralan beli.
Priča vinarije
Biodinamičko imanje Gernota Heinricha pravi neka od najpreciznijih belih Burgenlanda uz čuvena crvena.
Priča vinograda
Škriljac i krečnjak Leithaberga daju Chardonnayu mineralni rez i slankastu dužinu.
Degustacione note
- žuta jabuka
- kruška
- limun
- badem
- drobljen kamen
- slankast završetak
Uparivanje hrane
- bela riba
- pečena piletina
- kremasta pasta
- tvrdi sir
- kapice