4.300 RSD
≈ 37 €
Profil
Telo3/5
Tanini1/5
Kiselost4/5
Mineralnost3/5
crispmineralnoPecorinoAbruzzo
- Berba
- NV
- Sorte
- Pecorino
- Alkohol
- 12.5%
- Zapremina
- 0.75L
- Tip / Stil
- belo / mirno
- Uzgoj
- organsko, prirodno
- Serviranje
- 10-12°C
- Alergeni
- sadrži sulfite
- Dostupnost
- Na stanju
Vinifikacija
Prirodni Pecorino iz Abruca kuće Lammidia, na divljim kvascima, gotovo bez sumpora — teksturalan, živ beli.
Priča vinarije
Lammidia je kultni natural duo iz Abruca koji pravi živa vina bez aditiva ('domaći otrov').
Priča vinograda
Brdska loza Abruca daje Pecorinu zrelo voće uz svežu kiselost i slankoću.
Degustacione note
- žuta jabuka
- citrus
- bilje
- belo cveće
- slankoća
- karakteran završetak
Uparivanje hrane
- plodovi mora
- pasta
- svež sir
- povrće
- bela riba