Alladin

Alladin

Oscar Maurer

Srbija / Subotica / Subotica

4.600 RSD

≈ 39 €

Profil

Telo2/5
Tanini1/5
Kiselost4/5
Mineralnost1/5
juicylight-bodiedСabernet SauvignonSubotica
Berba
2020
Sorte
Сabernet Sauvignon
Alkohol
12.5%
Zapremina
0.75L
Tip / Stil
crveno / mirno
Uzgoj
-
Serviranje
13-15°C
Alergeni
sadrži sulfite
Dostupnost
Na stanju

Vinifikacija

Cabernet Sauvignon iz subotičkog regiona severne Srbije, napravljen u klasičnom stilu sa odležavanjem u hrastu. Umerena klima Vojvodine vinu daje svežinu i čuva karakterističnu taninsku strukturu sorte. Cuvée Alladin odražava pristupačan, pitak stil kuće Oscar Maurer.

Priča vinarije

Oscar Maurer je malo porodično imanje iz regiona Subotice na severu Srbije, u istorijskoj vinogradarskoj zoni Vojvodine blizu mađarske granice. Imanje je usmereno na proizvodnju pristupačnih, karakterističnih vina od klasičnih međunarodnih i lokalnih sorti. Proizvođač spaja tradicionalne pristupe vinarstvu sa savremenom tehnologijom.

Priča vinograda

Vinogradi se nalaze u oblasti Subotice, gde dominiraju peskovita tla Panonske ravnice sa umereno-kontinentalnom klimom. Ovaj teroar obezbeđuje dobro sazrevanje Cabernet Sauvignona uz očuvanu svežu kiselost. Peskovita tla su istorijski štitila vinograde regiona od filoksere.

Degustacione note

  • crna ribizla
  • trešnja
  • kedar
  • zelena paprika
  • zemlja
  • začin

Uparivanje hrane

  • biftek
  • pečena jagnjetina
  • tvrdi sirevi
  • pasta bolonjeze
  • roštilj