6.000 RSD
≈ 51 €
Profil
- Berba
- 2023
- Sorte
- Pinot Noir
- Alkohol
- 12.5%
- Zapremina
- 0.75L
- Tip / Stil
- crveno / mirno
- Uzgoj
- organsko
- Serviranje
- 13-15°C
- Alergeni
- sadrži sulfite
- Dostupnost
- Na stanju
Vinifikacija
Klasično burgundijsko vinarstvo od sorte Pinot Noir sa blagom ekstrakcijom i odležavanjem u hrastovim bačvama. Lagan, elegantan stil ističe svežinu i čistoću voćne ekspresije. Umeren alkohol naglašava delikatnost teroara.
Priča vinarije
Domain P&L Borgeot je porodično imanje u Remignyju na jugu Burgundije, u oblasti Côte Chalonnaise. Vinarija proizvodi vina od kraja XIX veka i drži se tradicionalnih pristupa, sa poštovanjem prema teroaru regiona. Domen je poznat po iskrenim, dobro izbalansiranim burgundijskim vinima po pristupačnim cenama.
Priča vinograda
Vinogradi se nalaze na krečnjačkim i glinovitim tlima Côte Chalonnaisea — južnog produžetka čuvene Côte d'Or. Parcele za Bourgogne Rouge uključuju mlade i zrele loze Pinot Noira koje daju lagana, aromatična vina sa karakterističnom burgundijskom kiselošću i mineralnošću. Blaga klima regiona čuva svežinu čak i u toplijim godinama.
Degustacione note
- trešnja
- malina
- zemlja
- ljubičica
- začini
- mineralnost
Uparivanje hrane
- patka
- govedina sa roštilja
- meki sirevi
- jela od pečuraka
- losos