3.600 RSD
≈ 31 €
Профиль
- Винтаж
- 2024
- Сорта
- Цвайгельт, Сен-Лоран
- Алкоголь
- 12.5%
- Объем
- 0.75L
- Тип / Стиль
- красное / тихое
- Практики
- биодинамика, натуральное
- Подача
- 13-15°C
- Аллергены
- содержит сульфиты
- Доступность
- В наличии
Винификация
Puszta Libre — это лёгкое, питкое красное вино от Клауса Прайзингера, винодела-пионера натурального движения в Бургенланде. Виноград выращивается по биодинамическим принципам, вино создаётся с минимальным вмешательством, без или с очень малым количеством серы. Стиль намеренно свежий и доступный — для повседневного удовольствия.
История винодельни
Клаус Прайзингер — один из самых известных натуральных виноделов Австрии, работающий в районе озера Нойзидль в Бургенланде. Он перешёл на биодинамическое земледелие в начале 2000-х и стал ключевой фигурой австрийского натурального движения. Его вина отличаются честностью, свежестью и выразительным терруарным характером.
История виноградника
Виноградники Прайзингера расположены на паннонских равнинах Бургенланда вблизи озера Нойзидль, где континентальный климат с жарким летом и холодными ночами обеспечивает хорошую кислотность и зрелость. Лёгкие песчаные и суглинистые почвы придают вину деликатность и питкость, характерную для этого апелласьона.
Дегустационные ноты
- вишня
- малина
- гранат
- фиалка
- лёгкие специи
- земля
Гастропейринг
- пицца
- паста с томатным соусом
- лёгкие мясные закуски
- сыры средней выдержки
- овощи на гриле