11.200 RSD
≈ 96 €
Профиль
- Винтаж
- 2017
- Сорта
- Санджовезе
- Алкоголь
- 14%
- Объем
- 0.75L
- Тип / Стиль
- красное / тихое
- Практики
- -
- Подача
- 16-18°C
- Аллергены
- содержит сульфиты
- Доступность
- В наличии
Винификация
Brunello di Montalcino производится из 100% Sangiovese Grosso (Brunello), выдерживается в крупных дубовых бочках (slavonian oak) не менее двух лет согласно регламенту DOCG, после чего следует дополнительная выдержка в бутылке. Винтаж 2017 — тёплый и сухой год, давший концентрированные, зрелые вина с мягкими танинами и насыщенным фруктовым профилем.
История винодельни
Fattoria La Magia — семейное поместье, расположенное на юго-западных склонах Монтальчино, принадлежащее семье Шварц. Хозяйство производит классические Brunello и Rosso di Montalcino, сочетая традиционный подход к виноделию с вниманием к терруару.
История виноградника
Виноградники La Magia расположены на высоте около 350 метров над уровнем моря на юго-западной экспозиции Монтальчино — одной из наиболее тёплых зон апелласьона. Почвы представлены галестро и алберезе, что придаёт винам характерную минеральность и структуру.
Дегустационные ноты
- вишня
- сушёная роза
- кожа
- табак
- специи
- минералы
Гастропейринг
- говядина на гриле
- дичь
- выдержанный пекорино
- трюфельная паста
- ягнёнок