10.300 RSD
≈ 88 €
Profil
- Berba
- 2022
- Sorte
- Marsanne
- Alkohol
- 13.5%
- Zapremina
- 0.75L
- Tip / Stil
- belo / mirno
- Uzgoj
- organsko
- Serviranje
- 11-13°C
- Alergeni
- sadrži sulfite
- Dostupnost
- Na stanju
Vinifikacija
Cuvée «Fleur de Crussol» kuće Alain Voge je klasična interpretacija Saint-Péraya od 100% Marsanne, gajene na granitnim padinama brda Crussol. Vino fermentira i odležava u hrastovim bačvama, što mu daje zaokruženost i dubinu uz očuvanje svežine apelacije. Stil je usmeren na eleganciju i izražaj teroara, a ne na tešku ekstrakciju.
Priča vinarije
Alain Voge je jedno od legendarnih imena Severne Rhône, koji je osnovao svoju kuću u Cornasu pedesetih godina XX veka. Domen je poznat po pažljivom pristupu tradicionalnim apelacijama Cornas i Saint-Péray, kao i po prelasku na organsko gajenje. Imanje danas vodi Lionel Fraisse, nastavljajući stil preciznog, teroarskog vinarstva.
Priča vinograda
Vinogradi Saint-Péraya prostiru se južno od Valencea, u podnožju slikovitih ruševina dvorca Crussol, na strmim granitnim terasama. Tla od drobljenog granita i gnajsa obezbeđuju karakterističnu mineralnost i svežinu Marsanne, uprkos južnoj ekspoziciji. Mikroklima apelacije oblikuje življe i aromatičnije bele stilove u poređenju sa težim susedima.
Degustacione note
- breskva
- beli cvetovi
- badem
- vosak
- mineralnost
- kajsija
Uparivanje hrane
- riba u sosu od pavlake
- meki sirevi
- bela živina
- kapice
- jela sa tartufima