3.800 RSD
≈ 32 €
Profil
- Berba
- 2015
- Sorte
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
- Alkohol
- 14%
- Zapremina
- 0.75L
- Tip / Stil
- crveno / mirno
- Uzgoj
- -
- Serviranje
- 16-18°C
- Alergeni
- sadrži sulfite
- Dostupnost
- Na stanju
Vinifikacija
Kupaža sorti Cabernet Sauvignon, Merlot i Sira, odlježana u hrastovim bačvama radi strukture i kompleksnosti. Stil je usmeren na balans između mediteranske voćnosti i umerene taninnosti. Dalmatinska klima sa vrelim letom i blagom zimom oblikuje zreo, ali ne preopterećen profil.
Priča vinarije
Vinarija Jokić je malo porodično imanje iz Dalmacije, koje čuva tradiciju hrvatskog vinarstva. Proizvođači stavljaju naglasak na lokalne i međunarodne sorte prilagođene mediteranskom teroaru. Imanje je poznato po pažnji prema kvalitetu i malim obimima proizvodnje.
Priča vinograda
Vinogradi se nalaze u Dalmaciji — regionu sa bogatom vinarskom istorijom na obali Jadranskog mora. Krečnjačka tla, obilje sunca i morski povetarci stvaraju jedinstvene uslove za sazrevanje međunarodnih i autohtonih sorti. Umereni prinosi obezbeđuju koncentrovano i izražajno grožđe.
Degustacione note
- višnja
- kupina
- začini
- duvan
- mediteransko bilje
Uparivanje hrane
- jagnjetina sa roštilja
- dalmatinska pašticada
- zreli sirevi
- biftek
- jela od divljači