5.500 RSD
≈ 47 €
Profil
- Berba
- 2022
- Sorte
- Muscat
- Alkohol
- 12.5%
- Zapremina
- 0.75L
- Tip / Stil
- belo / mirno
- Uzgoj
- organsko, biodinamičko
- Serviranje
- 10-12°C
- Alergeni
- sadrži sulfite
- Dostupnost
- Na stanju
Vinifikacija
Lagano i aromatično vino od sorte Muskateller, napravljeno u svežem i čistom stilu sa minimalnom intervencijom. Fermentacija se odvija pri kontrolisanoj temperaturi radi očuvanja delikatnih cvetnih aroma sorte. Flašira se sa niskim sadržajem sulfita radi očuvanja živosti i primarnih voćnih karakteristika.
Priča vinarije
Loimer je jedna od vodećih organskih i biodinamičkih vinarija u oblasti Kamptal u Austriji. Fred Loimer vodi imanje od 1990-ih, postepeno prevodeći vinograde na biodinamičke principe. Vinarija je poznata po preciznom izražaju teroara Kamptala i po visokom kvalitetu Rieslinga i Grüner Veltlinera.
Priča vinograda
Vinogradi se nalaze u regionu Kamptal, severozapadno od Beča, duž reke Kamp. Region odlikuje kontinentalna klima sa hladnim noćima, što je idealno za očuvanje aromatike Muskatelera. Lesna i ilovasta tla daju vinima karakterističnu mineralnost i svežinu.
Degustacione note
- beli cvetovi
- breskva
- kora citrusa
- muskatni oraščić
- limeta
- orlovi nokti
Uparivanje hrane
- azijska kuhinja
- meki sirevi
- morski plodovi
- voćni deserti
- laka predjela