5.100 RSD
≈ 44 €
Profil
Telo3/5
Tanini1/5
Kiselost3/5
Mineralnost2/5
aromaticdry muscatTamjanikaSubotica sands
- Berba
- 2023
- Sorte
- Tamjanika
- Alkohol
- 12.5%
- Zapremina
- 0.75L
- Tip / Stil
- belo / mirno
- Uzgoj
- prirodno, organsko
- Serviranje
- 8-10°C
- Alergeni
- sadrži sulfite
- Dostupnost
- Na stanju
Vinifikacija
Suva Tamjanika (balkanski muskat) sa starih loza Oskara Maurera na subotičkom pesku. Spontana fermentacija, minimum sumpora i bez bistrenja čuvaju omamljivu aromatiku sorte u potpuno suvom, pitkom telu.
Priča vinarije
Oskar Maurer obrađuje predfilokserne i stare loze na pesku oko Subotice i u Sremu — jedan od najvažnijih prirodnih vinara Srbije.
Priča vinograda
Vinogradi u regiji Subotica daju plod; tla i lokalna klima oblikuju teksturu i balans u čaši.
Degustacione note
- cvet pomorandže
- liči
- grožđe
- beli biber
- bilje
- suv završetak
Uparivanje hrane
- azijska jela
- ljuta hrana
- salate
- mladi sirevi
- aperitiv