7.200 RSD
≈ 62 €
Profil
- Berba
- 2021
- Sorte
- Babić
- Alkohol
- 13.5%
- Zapremina
- 0.75L
- Tip / Stil
- crveno / mirno
- Uzgoj
- -
- Serviranje
- 15-17°C
- Alergeni
- sadrži sulfite
- Dostupnost
- Na stanju
Vinifikacija
Cuvée Kaamen pravi se od autohtone dalmatinske sorte Babić, gajene na kamenitim krečnjačkim tlima dalmatinske obale. Vinarstvo je usmereno na očuvanje svežine i izražaj sortnog karaktera, uz umereno odležavanje u hrastu.
Priča vinarije
Vinas Mora je mala dalmatinska vinarija fokusirana na oživljavanje i promociju hrvatskih autohtonih sorti, pre svega Babića. Proizvođač oslonac stavlja na teroarsko vinarstvo sa minimalnom intervencijom, težeći da prenese karakter kamenih dalmatinskih vinograda.
Priča vinograda
Vinogradi se nalaze u regionu Dalmacija, na krečnjačkim i kamenitim tlima karakterističnim za priobalna područja Hrvatske. Mediteranska klima sa vrelim letom i blagom zimom u kombinaciji sa morskim povetarcima obezbeđuje prirodnu kiselost i aromatsku svežinu bobica Babića.
Degustacione note
- trešnja
- nar
- poljsko bilje
- krečnjak
- ljubičica
- suva majkina dušica
Uparivanje hrane
- pečena jagnjetina
- pršut sa sirom
- pasta sa sosom od paradajza
- dalmatinska peka
- povrće sa roštilja