Jean Foillard

Краткая история

Жан Фойяр — один из легендарных «Банды четырёх» Божоле, пионеров натурального виноделия в регионе. Его хозяйство в Вилье-Моргоне стало символом нового подхода к Гамэ, сочетающего традиции и минимальное вмешательство. Фойяр считается эталонным производителем аппелласьона Моргон.